1、在研发部领导的安排下开展项目课题实验，进行生产工艺研究，新产品开发，产品品质优化；
2、完成技术文件，实验方案设计，总结报告撰写；
3、负责研究内容小试、中试、试生产及产品新转化；
4、生产技术培训。
大学本科学历，食品相关专业或生物技术、生物工程相关专业
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